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*しらすと大根の簡単おかず*
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*しらすと大根の簡単おかず*-レシピのメイン写真

*しらすと大根の簡単おかず*

miyu
miyu @cook_40190844

ご飯のお供にも、お酒のつまみにもなります。
簡単に作れるのでオススメです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で作ってみたら美味しかったのでレシピにしてみました。

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冷蔵庫にある食材で作ってみたら美味しかったのでレシピにしてみました。

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*しらすと大根の簡単おかず*

miyu
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ご飯のお供にも、お酒のつまみにもなります。
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冷蔵庫にある食材で作ってみたら美味しかったのでレシピにしてみました。

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材料

  • 大根 4分の1本
  • ゴマ油 少々
  • ニンニクチューブ 2cm
  • 醤油 小さじ2分の1
  • しらすorじゃこ お好みの量
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむいて5ミリくらいの半月切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱してそこにニンニクチューブを入れ香りが立つまで待つ。

  3. 3

    フライパンに大根をいれ強めの中火で炒める。

  4. 4

    大根に少し焼き色がついたら醤油としらすを入れ少しだけ炒めたら完成。

    • *しらすと大根の簡単おかず*作り方4写真

コツ・ポイント

しらすの量によって醤油は調節してください。
大根は少し食感が残るくらいの方が美味しいです。

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miyu
miyu @cook_40190844
2019/12/16 23:47に公開

このレシピのキーワード

大根 しらす じゃこ

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