玉ねぎを切る。

鶏もも肉を切る。

耐熱容器に①の玉ねぎ、②の鶏もも肉、醤油、料理酒、みりん、オイスターソースを入れて混ぜる。

10分ほど置く。(省略可)

ラップをして600Wのレンジで7分加熱する。