無油ピザ（血管ダイエット1454）
デビオさっちゃん @cook_40054870
粉、豆乳、卵、無脂肪ヨーグルト、塩麹、トマトケチャップ、いろんな具でノンオイルのピザ❗️L(‘▽‘)／
このレシピの生い立ち
まだまだ改良が必要ですが、ノンオイルでイタリアンを制した気分です。ノンオイルだと味が淡白なので、生地に味をつけたり、具を漬物や濃い味に改善します。(^^)/
無油ピザ（血管ダイエット1454）
粉、豆乳、卵、無脂肪ヨーグルト、塩麹、トマトケチャップ、いろんな具でノンオイルのピザ❗️L(‘▽‘)／
このレシピの生い立ち
まだまだ改良が必要ですが、ノンオイルでイタリアンを制した気分です。ノンオイルだと味が淡白なので、生地に味をつけたり、具を漬物や濃い味に改善します。(^^)/
作り方
- 1
小麦粉や全粒粉を卵、豆乳や野菜ジュースで練り一塊にしてラップでくるみ冷蔵庫へ
- 2
無脂肪ヨーグルトと塩麹、さけ、ガーリック塩、醤油で
チーズ擬きを作る。 - 3
一時間以上冷蔵庫で寝かした生地を、ちぎっては伸ばし、直径10センチのミニピザ用にする。薄い方がおいしく感じるみたいだ。
- 4
生地にトマトケチャップ、チーズ擬きをぬり、今回は、玉ねぎスライス、舞茸、パクチーをのせオープントースターでやく。
-
- 5
具はピーマン、トマト、キノコ、いもなどピザ屋のチラシを参考にいろいろ楽しんでください。
-
コツ・ポイント
生地は出来るだけ薄くすると美味しい。
似たレシピ
-
-
-
-
発酵なしヨーグルトで捏ねるふんわりピザ 発酵なしヨーグルトで捏ねるふんわりピザ
ヨーグルトで捏ねる粉、塩、BPのみのシンプルふんわりピザ生地です。発酵なし。トースターでも焼けます。お好きな具材でどうぞ
-
ヘルシー＆クリスピーなじゃこピザ ヘルシー＆クリスピーなじゃこピザ
水切りヨーグルトと塩麹卵黄ベースのソースで作った、ノンオイル＆カルシウムたっぷりのじゃこピザです。キッズにもおススメ。
-
-
-
-
-
餃子の皮でパプリカピザ(余り物OK) 餃子の皮でパプリカピザ(余り物OK)
『 レシピID：18489812 ブロッコリーとパプリカで彩り炒め』が余ったので、ピザの具にしました！美味～(^_^)b
ふみぷまん -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20196728
