おつまみナッツチョコ

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

チョコとチーズとナッツとコーヒー♡お酒に合う甘塩っぱいひと皿が出来ました♪呑んでると甘いのが欲しくなる方ぜひ!ハマるよ♡
このレシピの生い立ち
呑んでるとチョコが食べたくなるんです板チョコかじるのもいいんだけど何か物足りなくて。すぐ出来てすぐ食べられるおつまみチョコを考えてみました♪
チーズとナッツの比率はお好みで♪溶かしたチョコに混ざればいいので自分好みのナッツチョコにしてね♡

おつまみナッツチョコ

チョコとチーズとナッツとコーヒー♡お酒に合う甘塩っぱいひと皿が出来ました♪呑んでると甘いのが欲しくなる方ぜひ!ハマるよ♡
このレシピの生い立ち
呑んでるとチョコが食べたくなるんです板チョコかじるのもいいんだけど何か物足りなくて。すぐ出来てすぐ食べられるおつまみチョコを考えてみました♪
チーズとナッツの比率はお好みで♪溶かしたチョコに混ざればいいので自分好みのナッツチョコにしてね♡

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材料

1回分
  1. 板チョコ(ビターがお薦め!) 25g(1/2枚)
  2. プロセスチーズ 2個
  3. ミックスナッツ 10g
  4. サラダ油 小さじ1/4
  5. コーヒー粉 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    分量は全ておおよそです。板チョコはパキパキ割って水分のない乾いた容器に入れてレンジ(500w)で1分程加熱して溶かす

  2. 2

    余熱でもだいぶ溶けるので40秒程で一旦取り出し触ってみてまだ固いようなら10秒から追加加熱して溶かしてね

  3. 3

    サラダ油、コーヒー粉、ミックスナッツ、小さくカットしたチーズを加えて混ぜる

  4. 4

    クッキングシートにパクっと食べられるくらいのひと口大にスプーンで落として冷凍庫で冷やす。お皿も一緒に冷やすといいです

  5. 5

    出来上がり♪
    ビールに合う♡カロリーは高そうだけどね(^^;)

コツ・ポイント

ナッツは無塩より塩気がある物をチーズは柔らかタイプより固いタイプが合います。ナッツの種類はお好みで。レーズンも良さげ♡スーパーで100円位の物で十分♪チョコに入れるサラダ油は滑らかに混ぜ合わせる為に必須です。板チョコはビターだと尚旨い♡

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ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
に公開
岡山
面倒くさがり料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせません。夫11年の単身赴任終了からそろそろ1年ようやく毎日の食事作りのペースが出来てきました、、、、多分。長男県外(関東)へ進学一人暮らし2年目未だ自炊する気配無し毎月の請求額に震えますw食べること大好き長女R5.1.22.15歳にて永眠致しました。娘を想い祈ってくださった皆さん本当にありがとうございます。末っ子小6偏食&小食で小柄だったけれど食べる量が一気に増え体重増加中!食べ盛り突入か?末っ子の美味しい笑顔が何よりの励み!猫のアオ♀6歳最近落ちることが増え階段やマット設置して対策中〜そろそろシニアだもんね。クックは2009年より。沢山の美味しいレシピにお世話になり自身のつくレポには我が家の歴史が詰まっています。ここは私の宝物❤︎娘を亡くし悲しみの中にいますがいつも笑顔で♪を心に。生きる源は食。食を通して笑顔のリレーがずっと続きますように。プロフは毎年4月に更新
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