じゃがバター塩辛和え

あけぴー007
あけぴー007 @cook_40103929

生では苦手な塩辛も少し熱を加えただけで、柔らかくてバターも入ってるので子供にも好評!
このレシピの生い立ち
函館のじゃがバターに塩辛が食べて美味しかったので…

じゃがバター塩辛和え

生では苦手な塩辛も少し熱を加えただけで、柔らかくてバターも入ってるので子供にも好評!
このレシピの生い立ち
函館のじゃがバターに塩辛が食べて美味しかったので…

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材料

  1. じゃがいも 4個
  2. 塩こしょう 少々
  3. バター 10g
  4. いかの塩辛 お好みの量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを剥いて、さいの目切りにして鍋に水を入れて茹でる。

  2. 2

    柔らかくなったら、水分を飛ばし粉吹き芋を作る。

  3. 3

    2に塩こしょう・バターを入れて混ぜ合わせ、いかの塩辛を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

温かいうちに食べてくださいね!

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毎日毎日 仕事頑張ってる母です!仕事柄 手の込んだ料理が出来なく とにかく簡単なものしか…なのです(^_^;)でも美味しいものできたら どんどん載せちゃいますので みなさん真似してみてください。
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