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切ったら煮るだけで超時短！ひき肉大根☆
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切ったら煮るだけで超時短！ひき肉大根☆-レシピのメイン写真

切ったら煮るだけで超時短！ひき肉大根☆

あさぎ＋
あさぎ＋ @cook_40277311

大根とひき肉を使って最短で煮物をつくりました！
昆布つゆを使うことで醤油日本酒みりん砂糖等々ぜーんぶ一式で済ませてます！
このレシピの生い立ち
もう一品作りたいけどめんどくさい
5分で準備して、あとは放っておくだけで一品増やせます！

大根とひき肉を使って最短で煮物をつくりました！
昆布つゆを使うことで醤油日本酒みりん砂糖等々ぜーんぶ一式で済ませてます！
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もう一品作りたいけどめんどくさい
5分で準備して、あとは放っておくだけで一品増やせます！

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切ったら煮るだけで超時短！ひき肉大根☆

あさぎ＋
あさぎ＋ @cook_40277311

大根とひき肉を使って最短で煮物をつくりました！
昆布つゆを使うことで醤油日本酒みりん砂糖等々ぜーんぶ一式で済ませてます！
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5分で準備して、あとは放っておくだけで一品増やせます！

大根とひき肉を使って最短で煮物をつくりました！
昆布つゆを使うことで醤油日本酒みりん砂糖等々ぜーんぶ一式で済ませてます！
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材料

2人分
  • 大根 16cmくらい
  • ひき肉(今回は豚で作ってます) 100g
  • 昆布つゆ 50cc
  • 水 300
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作り方

  1. 1

    大根を4cmずつ程度に切り、面取りします。
    出来れば大根に十字に隠し包丁を入れてください！

    • 切ったら煮るだけで超時短！ひき肉大根☆作り方1写真
  2. 2

    鍋に大根とひき肉、昆布つゆ、水を全て入れて火にかけます。
    中火で初めて、沸騰しそうになったらしないよう弱火にしてください

    • 切ったら煮るだけで超時短！ひき肉大根☆作り方2写真
  3. 3

    そのまま30分くらい放っておいて、大根に火が通ったら、火を止めて冷まします。

  4. 4

    軽く冷めたら完成！
    温かいのがお好みであれば、再度温めてください！

    • 切ったら煮るだけで超時短！ひき肉大根☆作り方4写真

コツ・ポイント

隠し包丁を入れることで染みやすくしてます！
さらに圧力鍋鍋などあれば十分しみしになりますよー

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あさぎ＋
あさぎ＋ @cook_40277311
2019/12/22 12:58に公開
料理のポイントやコツは下記からhttps://www.cookasagi.net/2020/07/24 つくれぽ300件突破！ちょっとだけ工夫した贅沢ご飯と何もないお休みにもってこいの嬉しいスイーツをアップしています。ご意見・ご依頼cook.asagi@gmail.com
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このレシピのキーワード

大根 豚肉 ひき肉

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