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ピーマンと魚ニソのマヨソテー
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ピーマンと魚ニソのマヨソテー-レシピのメイン写真

ピーマンと魚ニソのマヨソテー

きさらぎ棗
きさらぎ棗 @cook_40097179

簡単だけど魚ニソの風味が香ばしい一品☆彡
このレシピの生い立ち
本で見たレシピで、ピーマンとウィンナーのマヨソテーがあったのですが、ウィンナーを切らしていたので代わりに魚ニソを使って作ってみました。

簡単だけど魚ニソの風味が香ばしい一品☆彡
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本で見たレシピで、ピーマンとウィンナーのマヨソテーがあったのですが、ウィンナーを切らしていたので代わりに魚ニソを使って作ってみました。

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ピーマンと魚ニソのマヨソテー

きさらぎ棗
きさらぎ棗 @cook_40097179

簡単だけど魚ニソの風味が香ばしい一品☆彡
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本で見たレシピで、ピーマンとウィンナーのマヨソテーがあったのですが、ウィンナーを切らしていたので代わりに魚ニソを使って作ってみました。

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材料

1人分
  1. ピーマン 3～4コ
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. マヨネーズ 好みの量
  4. 胡椒 少々
  5. 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種をとり、縦半分に切ったあと一口サイズに切る。魚肉ソーセージは薄めの斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し、マヨネーズを入れてピーマンと魚肉ソーセージを炒める。

  3. 3

    ピーマンがしんなりして魚肉ソーセージに焼き色がついたら、胡椒をふる。

  4. 4

    火を弱め、鍋肌から醤油を回し入れて混ぜ合わせて完成！

コツ・ポイント

醤油は入れすぎないよう注意してください。

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きさらぎ棗
きさらぎ棗 @cook_40097179
2019/11/16 11:30に公開
料理オンチなため、ゆる～く適当に料理を楽しんでます(>_<)ﾉ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20197000
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