水菜ともやしのサラダ

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芽吹きりん
芽吹きりん @cook_40046967

水菜の季節にもやしと簡単にさっぱりサラダ
このレシピの生い立ち
さっぱりした水菜のサラダを食べたくて

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材料

  1. 水菜 3束くらい
  2. もやし ひと袋
  3. 乾燥ワカメ 大さじ1
  4. 調味料
  5. ごま油 大さじ2
  6. 塩 小さじ1/3
  7. 酢 小さじ1
  8. 鰹節 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは洗い、耐熱容器に蓋をしてレンジで二分チン

  2. 2

    水菜は洗って一口大に切っておく

  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れ混ぜ、最後に鰹節を散らし混ぜたらたら完成

コツ・ポイント

ワカメが柔らかくなるまで少し置いておく

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

芽吹きりん
芽吹きりん @cook_40046967
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主人と長男（小5）長女（小2）次男（3歳）お義母さんの６人家族。お料理、子供のこと、季節の手仕事も少し。そんな日々の記し。
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