めちゃ旨❤️ジンジャーチキンステーキ
ちーすけ♡ @chi_suke
バター風味のジンジャーソースでめーっちゃご飯がすすみます(*^^*)ガッツリお肉を食べたい時にどうぞ❤️
このレシピの生い立ち
この前友だちと行ったカフェのランチメニュー✨美味しかったのでさっそく完コピしてみました(*^^*)今日の旦那っちのランチに❤️
めちゃ旨❤️ジンジャーチキンステーキ
バター風味のジンジャーソースでめーっちゃご飯がすすみます(*^^*)ガッツリお肉を食べたい時にどうぞ❤️
このレシピの生い立ち
この前友だちと行ったカフェのランチメニュー✨美味しかったのでさっそく完コピしてみました(*^^*)今日の旦那っちのランチに❤️
作り方
- 1
生姜はスライサーでスライスし、千切りにします。
-
- 2
☆を合わせて混ぜます。
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- 3
鶏肉は余分な黄色い脂を取り除いて切り込みを入れ写真の様に厚さを均等にします。塩コショウを軽く振ります。
-
- 4
フライパンに油を熱し③を皮目から強火でこんがり焼きひっくり返してアルミ箔を被せ弱火にし、中まで火を通します。
-
- 5
肉に火が通ったら②を回しかけタレを絡めます。
-
- 6
肉を器に盛りバターを乗せタレを回しかけます。好みの野菜を添えます。(今回は１人分で作りました)
-
コツ・ポイント
タレに混ぜる生姜の千切りは２人分で山盛り大さじ1位が目安です(*^^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20197175
