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材料

約500ml分
  • かんたん酢 400ml
  • 白ワイン 合わせて500mlに
  • 白ワインビネガー 合わせて500ml
  • レモン汁 合わせて500ml
  • 水 合わせて500ml
  • ローリエ 1〜2枚
  • 鷹の爪 1本
  • ホールブラックペッパー 7〜8粒
  • 粒マスタード 小さじ1
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作り方

  1. 1

    全て鍋に入れ1度沸かす

  2. 2

    網でこして、スパイス類を取り除く

  3. 3

    1晩漬ける

コツ・ポイント

ピクルスオススメ材料。
セロリ、ラディッシュ、うずらの卵

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◎マルーン◎
◎マルーン◎ @cook_40146308
2019/12/29 09:26に公開
コニチワー。料理ダイスキです^^
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トウガラシ

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