スパゲッティを茹でる。

水菜は3cm幅にカットする。
キノコは石づきを取って小房に分ける。

フライパンにごま油・ニンニクを入れてコールドスタート。

スパゲッティのゆで汁（お玉1〜2杯）を入れてフライパンを振って乳化させる。

水菜・キノコ・ツナを油ごと入れて馴染ませる。
※ツナを入れ忘れたのでのせることにしました（笑）

★を入れて混ぜ合わせる。

ハーブソルト・黒コショウで味を調える。

スパゲッティを加えて絡ませる。

ツナをのせて出来上がり。