まず…どんな物を作るのか説明です(笑)
☆苺プリン
★苺のソース
◇なんちゃってスポンジ
◆チョコムース
です!

☆苺プリン☆
苺と牛乳と砂糖をミキサーに掛けます。
面倒な方、いちごオレを300㏄でOKです!(砂糖は調整してね^^)

レンジで80℃以上になるまで加熱(2分半～3分)したらゼラチン振り入れる(今回はお湯で溶けるゼラチン使用です)

色味がピンクベージュっぽかったら食紅を少し入れるとピンクになります!(入れ過ぎると危険です;;)

粗熱を取って器に入れて冷やす。

★苺ソース★
材料ミキサー掛けて完成。
市販のクレープなどに使うフルーツソースでもOKです。

◇なんちゃってスポンジ◇
ビスケットを牛乳に浸す。十分染み込んだら潰して完成。少し冷やすと固さが出ます。

生クリーム１Pは砂糖大さじ１とホイップ。

プリンが固まったらソース(半分量)、その上に生クリーム3分の1量ちょっと、なんちゃってスポンジ、トッピングを重ねる。

ムースが出来るまでの間冷やしておく。

◆チョコムース◆
生クリームは８分立て位にする。

チョコと牛乳はレンジで加熱(3分くらい)したらチョコ溶かしきってゼラチン入れる。

チョコ溶かした後、温度下がってるなと思ったら少し加熱してからゼラチン加えて下さい。

生クリームと合わせて冷やした土台に重ねる。

サンタの方は軽くクリームを敷いてから顔の部分のみ絞る。
トナカイは苺ソースを少し敷いてからチョコクリーム乗せて下さい。