トナカイ カップケーキ☆クリスマスケーキ

t・rose
t・rose @cook_40107959

基本カップケーキ(←ID: 18967264)をアレンジしチョコ味に♪
デコレーションでトナカイを作りました。

このレシピの生い立ち
クリスマスに 一口サイズの小さなデコレーションケーキを作りたかったので。
基本レシピのチョコレート味バージョンを試したかったので 焼きました。

トナカイ カップケーキ☆クリスマスケーキ

基本カップケーキ(←ID: 18967264)をアレンジしチョコ味に♪
デコレーションでトナカイを作りました。

このレシピの生い立ち
クリスマスに 一口サイズの小さなデコレーションケーキを作りたかったので。
基本レシピのチョコレート味バージョンを試したかったので 焼きました。

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材料

カップケーキ型5号で12個
  1. ☆砂糖 60g
  2. 1個
  3. ◆バター 50g
  4. 牛乳 10cc
  5. 薄力粉 50g
  6. アーモンドプードル 35g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  8. チョコレート 20g
  9. 【デコレーション用】
  10. プレッツェル 24個
  11. チョコレート(鼻) 12個
  12. チョコペン(好きな色) 適量

作り方

  1. 1

    材料を全て計る。
    ・バターをレンジで溶かす
    ・チョコレートを湯煎して溶かす。

  2. 2

    〔☆の砂糖と卵〕ミキサーで5~10分
    しっかり混ぜる。

  3. 3

    〔◆溶かしバターと牛乳〕
    ボウルに加え ミキサーで3分ほど混ぜる。

  4. 4

    〔◎薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー〕ボウルに振るい入れて ゴムベラで混ぜる。

  5. 5

    湯煎したチョコレートを加え混ぜる。

  6. 6

    色が均一に混ざったら生地は完成。

  7. 7

    カップケーキの型 7~8分目まで生地を入れる。
    温めた160度のオーブンで22分焼く。
    ※大きな型の場合は30分前後

  8. 8

    焼き上がりに竹串を刺して生地が付いてこなければ冷めた後チョコペンを使い顔を描く。

    プレッツェルや鼻のチョコを付け完成☆

コツ・ポイント

コツはありません。今回基本レシピ(ID: 18967264)のアレンジですが、好きなデコレーションでお楽しみいただけます♡

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ローズアクセサリー作家の t・rose です。普段は、札幌でローズアクセサリーを製作販売しています。(http://ameblo.jp/t--rose/)毎日のお料理、趣味のお菓子作りから “簡単レシピ”をご紹介していきます。
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