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改良に改良を重ねたチーズケーキ
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改良に改良を重ねたチーズケーキ-レシピのメイン写真

改良に改良を重ねたチーズケーキ

ポテお
ポテお @cook_40156453

濃厚なチーズケーキを オーブンなしで!
焼き目をつけたかったら レンチンした後に 砂糖をかけてトースターで5分程
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんのような 濃厚なチーズケーキをお手軽に家で食べたくて やっとたどり着いたレシピです

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焼き目をつけたかったら レンチンした後に 砂糖をかけてトースターで5分程
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改良に改良を重ねたチーズケーキ

ポテお
ポテお @cook_40156453

濃厚なチーズケーキを オーブンなしで!
焼き目をつけたかったら レンチンした後に 砂糖をかけてトースターで5分程
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材料

  • クリームチーズ 200g
  • 卵黄 2個分
  • 砂糖 70g
  • 生クリーム 100cc
  • 薄力粉 大さじ1
  • (レモン汁 お好みで
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを30秒レンチン

  2. 2

    ホイッパーで滑らかにする

  3. 3

    砂糖を入れる

  4. 4

    卵黄を一個ずつ

  5. 5

    生クリームを少しずつ

  6. 6

    薄力粉ふるい入れる(レモンも)

  7. 7

    型に入れ、600W3分半

  8. 8

    冷やす 出来上がり!

コツ・ポイント

だまにならないようによく混ぜること!

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ポテお
ポテお @cook_40156453
2019/12/19 22:58に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵黄

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