狭山・里芋&和野菜Deミネストローネ❤️

753和み四つ葉♪ @753nagomi428
ローストビーフに添えて✨❤️( ´∀`)人(´∀` )❤️✨
里芋&和野菜を【れんこん➕小松菜】使ってミネストローネに!
このレシピの生い立ち
狭山産物の✨里芋を使ってcookingε=(ノ・∀・)ツ❤️✨
ミネストローネにしてみました❕❕
~追試~11月末に東村山から→狭山に引っ越しました。【主人の実家近くに】狭山の産物をピックアップできたらと思います。
狭山・里芋&和野菜Deミネストローネ❤️
ローストビーフに添えて✨❤️( ´∀`)人(´∀` )❤️✨
里芋&和野菜を【れんこん➕小松菜】使ってミネストローネに!
このレシピの生い立ち
狭山産物の✨里芋を使ってcookingε=(ノ・∀・)ツ❤️✨
ミネストローネにしてみました❕❕
~追試~11月末に東村山から→狭山に引っ越しました。【主人の実家近くに】狭山の産物をピックアップできたらと思います。
作り方
- 1
れんこん、人参、ネギを
厚めのイチョウ切りにする - 2
里芋も同様に切り
良く炒める6.7割→炒める。
- 3
Mixビーンズ水煮を流水で洗いザル切りして加える
- 4
とまと水煮缶を加え
空いた缶に水を加えすすぎながら加える
とまとケチャップを加え
塩こしょうで味を整える - 5
仕上げにピーマン更に小松菜を加え軽く煮て出来あがり
✨❤️( ´∀`)人(´∀` )❤️✨
❄️HAPPY❄️タイムを♪
コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
♦️じゃがいも代用で♦️狭山
里芋の産地なので和野菜【れんこん&小松菜】も加え
て作りました( ´∀`)人(´∀` )
❄️ジャガイモより里芋の方がカロリーDown❄️
☺️✖️ヘルシー✖️です☺️
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