低糖質) チーズ肉巻き
ぽこぽんぺこりゃ @cook_40100572
カロリーではなく糖質を意識したお料理。
チーズの塩分のおかげで少しの調味料で簡単に作れます!!
是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
低糖質を意識した料理を考えたときに出来たお料理です(๑´ω`) 食べた時に油揚げがジューシーに仕上がって割とサッパリ食べられます!!
低糖質) チーズ肉巻き
カロリーではなく糖質を意識したお料理。
チーズの塩分のおかげで少しの調味料で簡単に作れます!!
是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
低糖質を意識した料理を考えたときに出来たお料理です(๑´ω`) 食べた時に油揚げがジューシーに仕上がって割とサッパリ食べられます!!
作り方
- 1
油揚げを油抜きする。
沸騰したお湯をかけても
沸騰したお湯に入れても
どちらでも大丈夫です( •ᴗ•) - 2
チーズと油抜きした油揚げを縦長めに切る。
それぞれお肉の枚数とに合わせて切ってください!! - 3
広げたお肉の上にチーズと油揚げをのせて巻き巻き。焼いた時に横からチーズが出ないように折り込むといいです!!
- 4
３のお肉を、油をひいたフライパンで焼きます。このとき、サラダ油ではなくバター又はラードで焼くことをおすすめします。
- 5
軽く塩･コショウで味をつけて、お肉に火が通ったら完成です!!
コツ・ポイント
油抜きをした時、油揚げの水分をしっかりときってください。 熱いので火傷にも気を付けてくださいね( *˙ω˙*)
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