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青菜炒め
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青菜炒め

Dtanpopo
Dtanpopo @cook_40285944

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材料

1〜2人分
  • 豆苗、ほうれん草、壬生菜など好きな青菜 適当
  • ごま油 大さじ1
  • ニンニク 1片
  • 鷹の爪 適当
  • ※水 大さじ3.5
  • ※酒 小さじ1
  • ※オイスター 小さじ1/2
  • ※ガラスープ 小さじ1
  • ※片栗粉 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油とニンニクを入れ香りが出たら鷹の爪をいれる。

  2. 2

    辛味が出たら青菜を炒め、しんなりしたら合わせた調味料を絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

特になし

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Dtanpopo
Dtanpopo @cook_40285944
2019/12/16 08:14に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 片栗粉 ほうれん草 にんにく 酒 オイスター 青菜 トウガラシ

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