神戸発☆そばめし
小料理まゆ美 @cook_40062948
息子3人の大好物♡簡単でボリューム満点♪
2014.9月「そばめし」の人気検索でトップ10入り♡ありがとうございます♪♪
このレシピの生い立ち
神戸っ子はみんな食べてるそばめし♪普通は卵入ってませんがうちは栄養アップで入れてます^o^
神戸発☆そばめし
息子3人の大好物♡簡単でボリューム満点♪
2014.9月「そばめし」の人気検索でトップ10入り♡ありがとうございます♪♪
このレシピの生い立ち
神戸っ子はみんな食べてるそばめし♪普通は卵入ってませんがうちは栄養アップで入れてます^o^
アプリでひらく作り方
- 1
焼きそば麺とキャベツは粗みじん切り、豚肉は小さく切り、青ネギは小口切りにする。卵は溶いておく。
-
- 2
熱したフライパンで豚肉を炒め、火が通ったら端に寄せる。
- 3
サラダ油を入れて卵を流し入れ、直ぐに御飯を加えて卵となじませながら炒める。
- 4
焼きそば麺とキャベツを加えて全体をなじませながら炒め、塩コショウ、お好み焼きソース、ウスターソースで味付けする。
- 5
お皿に盛り、青ネギ、青海苔、かつお粉をかける。
- 6
神戸発☆我が家のお好み焼き
ID:20131314 -
コツ・ポイント
☆お好み焼きソースとウスターソースの割合は3:1位で♪
☆どろソースがあれば少し入れると美味しさアップ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20198004
