和風納豆パスタのトマト添え
minamori12 @cook_40207123
トマトの酸味がパスタに絡んだ納豆によく合います！！
このレシピの生い立ち
納豆、トマト、パスタが大好きで掛け合わせてみましたヽ(≧▽≦)ﾉ
和風納豆パスタのトマト添え
トマトの酸味がパスタに絡んだ納豆によく合います！！
このレシピの生い立ち
納豆、トマト、パスタが大好きで掛け合わせてみましたヽ(≧▽≦)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる。
多めの水に塩を入れ、沸騰したらパスタを入れる。
茹でながら、2.3を行う。 - 2
野菜はお好みでカット。玉ねぎは薄切りがオススメ！
トマトは角切り、最後のトッピングに残しておく。 - 3
フライパンにバターを入れ、溶けたら野菜を入れ炒める。この時に生姜と塩コショウ、醤油、みりんで味付け、少し濃いめに。
- 4
納豆をパックから取り出し、包丁で叩く。
ひきわりくらいの大きさになったらOK! - 5
茹でたパスタをザルにあげ、水分を切らずにフライパンに投入。
炒めた野菜と絡める。 - 6
先ほど細かくした納豆を入れ、混ぜる。
味見をして、薄ければ味を調整。 - 7
お皿に盛り付け、最初に角切りにしたトマトをトッピングして出来上がり♪
コツ・ポイント
納豆を細かく刻むことで、パスタによく絡みます！
つくれぽ
料理歴7年♪インスタID:hanaminamorihttp://instagram.com/p/vh4W17AC8g/今では私のストレス発散となってくれる料理。なんせ、「手軽な材料で簡単！さらに本格的に美味しく!」が私の基本スタイルヽ(〃∀〃)ﾉ手軽だから続けられているのかもしれません♪そんな私のお気軽料理で、あなたも料理を楽しんでみては？(≧∀≦)
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