爽やかオレンジと紅茶のケーキ☆
☆ひびすず☆ @cook_40193114
オレンジの爽やかな香りと紅茶の香りが幸せ♡すごい食欲をそそります(^^)
このレシピの生い立ち
紅茶のティーパックが余ってたのと、スライスオレンジの缶詰をいただいたので、作ってみました♡
爽やかオレンジと紅茶のケーキ☆
オレンジの爽やかな香りと紅茶の香りが幸せ♡すごい食欲をそそります(^^)
このレシピの生い立ち
紅茶のティーパックが余ってたのと、スライスオレンジの缶詰をいただいたので、作ってみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
マグカップに紅茶ティーパックを破いて茶葉を入れ、その上から牛乳を入れたら混ぜずにレンジで1〜2分温めておく。
-
- 2
ボウルに卵、砂糖を入れ白っぽくなるまでよく混ぜる。
そこへ油を入れて更によく混ぜる。 -
- 3
②に①を入れ、ホットケーキミックスを入れたらヘラで切るように混ぜる。
型に入れ、軽く2〜3回トントン落として空気を抜く。 -
- 4
170℃で30分焼き、取り出す。オレンジのシロップをたっぷり塗り、オレンジを乗せる。その上からもたっぷりシロップを塗る。
-
- 5
もう一度170℃で20分焼く。
粗熱が取れたら型から外し、冷めたらラップで完全に包んで1日寝かすと出来上がり！ -
コツ・ポイント
とにかくシロップはたーっぷり塗ってください(^^)
オレンジの缶詰以外でもりんごをスライス、砂糖で煮詰めたものなどでアレンジも可能ですよ(*^ω^*)
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