いんげんと、チーズのベーコン巻き☆

いんげんと、チーズのベーコン巻き☆

ゆ〜そん @cook_40135316

食卓の一品はもちろん、色合いが良いのでお弁当にも(^O^) 焼いている時に、とろけてはみ出したチーズも香ばしい♪
このレシピの生い立ち
いんげんのベーコン巻きは度々作っていましたが、チーズのコクをプラスしたら美味しそう！とひらめきました(笑)(^w^)

食卓の一品はもちろん、色合いが良いのでお弁当にも(^O^) 焼いている時に、とろけてはみ出したチーズも香ばしい♪
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食卓の一品はもちろん、色合いが良いのでお弁当にも(^O^) 焼いている時に、とろけてはみ出したチーズも香ばしい♪
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いんげんのベーコン巻きは度々作っていましたが、チーズのコクをプラスしたら美味しそう！とひらめきました(笑)(^w^)

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材料

２〜３人分

ベーコン６枚
いんげん６本
ピザ用とろけるチーズ適量
塩少々
コショー少々
味の素(あれば) 少々

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作り方

1

いんげんのスジを取り、固い先端部分を切ったら、更に半分に切り、下茹でしておきます。
2

ベーコンを半分に切り、(ハーフサイズの物はそのまま)いんげん２本とチーズをひとつまみ乗せて巻き、つまようじで留めます。
3

フライパンにサラダ油をひき、フタをして両面を軽く焦げ目がつく程度焼き、塩、コショー、味の素を少々♪出来上がり(^_^)v

コツ・ポイント

ベーコンを用意する時に、巻き易い薄さ、脂の入り具合を見極めてくださいo(^-^)o つまようじで留めるので、脂の入り方によっては、破けやすいので(^O^)

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