パクパク期の離乳食に♡ふわふわハンバーグ
子供も食べやすい一口サイズのハンバーグです。冷凍可（2ー3日で食べ切ることを推奨）
大人用→ レシピID 20194843
このレシピの生い立ち
子供が色々食べられるようになり、大人の食事から分けて作るレシピが増えてきたので、大好きなハンバーグを作りました。
パクパク期の離乳食に♡ふわふわハンバーグ
子供も食べやすい一口サイズのハンバーグです。冷凍可（2ー3日で食べ切ることを推奨）
大人用→ レシピID 20194843
このレシピの生い立ち
子供が色々食べられるようになり、大人の食事から分けて作るレシピが増えてきたので、大好きなハンバーグを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
※材料は、大人用も一緒に作る分量にしています。
大人用→ レシピID 20194843 - 2
※味付け前に、子供の分（親指と人差し指でOKポーズをした大きさ×4）を取り出したレシピです。
- 3
玉ねぎをみじん切りにし、サラダ油で炒める。
玉ねぎが透き通りいい香りがしてきたら火を止めて粗熱をとる。 - 4
ひき肉をボウルに入れ、塩を振ってよくこねる。少し粘り気が出るぐらいまでこねるとタネが纏まりやすいです。
- 5
ひき肉に玉ねぎを入れ、軽く混ぜたらパン粉と豆乳も合わせる。
- 6
合わせたものをよくこね、まとまったら子供分のタネを取り出す。
※残った分は胡椒をして大人用に！ - 7
別の容器に入れずに親指と人差し指でOKポーズをした大きさに成形し、フライパンに並べてしまうと洗い物が増えません！
-
- 8
両面よく火を通す。
火が通ってるか不明、焦げてしまうなどの場合はレンチンを！（子供が食べるものなので…） -
- 9
よく火が通ったら完成！
月齢により、ソース＋ケチャップ＋砂糖を火にかけてデミグラスソースを添えても◎ -
- 10
粗熱をとった食べやすい量をラップに包み、冷凍可です（2-3日で食べ切ってくださいね）
-
コツ・ポイント
玉ねぎと繋ぎのパン粉を多めにすることで、甘くてふわふわのハンバーグに。
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