麺は600ワットで1分半くらいチンしておきます。

フライパンに、油無しで、ゴーヤチャンプルーをいれ、水分を飛ばすように炒ります。

油は使いません。チンした麺をほぐしながら入れ、合わせて炒めます。サットで大丈夫。どちらも温まっていますから。

付いていた粉末ソースを少しづつ入れます。チャンプルーにも味が付いているので半分くらいで大丈夫ですよ。

盛り付けて、鰹節、青のりをふり、紅生姜を飾ります。