作り方
- 1
鍋にたっぷり水を入れて沸かします。この中からお湯を取り出し、そば粉に熱湯を入れて箸でよく混ぜます
-
- 2
沸いてる鍋にそばがきを団子にして入れて茹でます、浮いてから5分待ってザルに上げます。
-
- 3
鍋の中に出汁を作り、野菜を入れ煮ていきます
-
- 4
野菜が柔らかくなったら、醤油、塩で薄味にします。
-
- 5
そばがき団子を入れて温めて出来上がりです。
-
- 6
柚子味噌を乗せて食べました。
-
コツ・ポイント
団子を作る時に手水をつけてスプーンも濡らしてするとベタベタしなくて良いです。
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード（風土）ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube 「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20198290
