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簡単!オニオンスープ
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簡単!オニオンスープ-レシピのメイン写真

簡単!オニオンスープ

akinae
akinae @cook_40270414

フランス系の料理にピッタリなのでぜひ作って見てください!
このレシピの生い立ち
ふと、オニオンスープが飲みたくなり、作ったのでレシピにしました!

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akinae
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材料

3〜4人分
  • 玉ねぎ(中玉) 2個
  • バター 5g
  • 水 800cc
  • コンソメ 3個
  • 塩・コショウ 少々
  • 醤油 少量
  • チーズ お好みで
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスします

  2. 2

    お鍋にバターを入れ溶かし、(1)を入れ弱火で飴色に炒めます。

  3. 3

    炒めたら(2)に、お水、塩こしょう、コンソメを入れ、煮込みます。煮込み終わったら完成!

コツ・ポイント

玉ねぎを飴色まで炒めることで、コクができ、とても美味しいオニオンスープになります!
オニオンスープにチーズをのせ、電子レンジで温めるとトロ〜リしててまた美味しくなります!

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akinae
akinae @cook_40270414
2019/12/19 05:14に公開
はじめまして!akinaeです!よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

スープ バター チーズ 玉ねぎ

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