キラキラフルーツバー☆シロップをかけて

ママヨリ @cook_40266443
虹色でキラキラしたシロップがけの冷凍フルーツ☆テーブルが華やかになります^ ^溶けかけが美味しい。
このレシピの生い立ち
オシャレに、食べやすく。
キラキラフルーツバー☆シロップをかけて
虹色でキラキラしたシロップがけの冷凍フルーツ☆テーブルが華やかになります^ ^溶けかけが美味しい。
このレシピの生い立ち
オシャレに、食べやすく。
作り方
- 1
キウイ、パイナップル、冷凍マンゴー(半解凍して)ぶどうをそれぞれ適当な大きさにカットしておく。
- 2
竹串に、ぶどう、ブルーベリー、キウイ、パイナップル、マンゴー、ラズベリーの順番に刺していく。
- 3
(指を怪我しないように。)
- 4
クッキングシートに並べて冷凍する。
- 5
砂糖、水、レモン汁、お好みでホワイトラムを小鍋で沸かして、とろみがつく程度に軽く煮詰めシロップを作っておく。
- 6
食べる時に、冷凍したフルーツバーにシロップを塗ってお皿やグラスに盛り付ける。
コツ・ポイント
串に刺す時にフルーツから水分が出ますが、冷凍する時は無駄な水分をクッキングペーパーなどに吸わせてからクッキングシートに並べた方が、キレイですし隣とくっつくのも避けられます。
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