オレンジゼリー

Name: オレンジゼリー
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オレンジジュース(100%) 150ｇ; 水 150ｇ; 粉寒天 1.6ｇ; 砂糖(上白糖) 24ｇ; ゼリーカップ（90ml） ４個

春日部市学校給食 @kasukabe_gakukyu

給食で作るゼリーは子供たちに人気のデザートです。
ほかにもリンゴジュースや桃ジュースなどでつくります。
このレシピの生い立ち
　本市の学校給食は文部科学大臣賞を何度も受賞しており、子どもたちの笑顔があふれる、おいしい給食を毎日提供しています。このように評価の高い給食レシピの積極的な公開を通じて、市内外を問わず、たくさんの人に利用してもらうことを目指します。

オレンジゼリー

春日部市学校給食 @kasukabe_gakukyu

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材料

4人分

オレンジジュース(100%) 150ｇ
水 150ｇ
粉寒天 1.6ｇ
砂糖(上白糖) 24ｇ
ゼリーカップ（90ml）４個

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作り方

1

鍋に水を入れて粉寒天を煮溶かす。
2

1.に砂糖を加え、溶けたら、オレンジジュースを加える。
3

1.をゼリーカップに注いで冷めたら、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

　粉寒天をよく煮溶かしてから、砂糖・ジュースを加えてください。不十分だとうまく固まりません。
　

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つくれぽ

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春日部市学校給食 @kasukabe_gakukyu

2020/02/02 23:56に公開

春日部市の学校給食は、子どもたちに食の興味を持せ、給食が「生きた教材」となるような献立を作成しています。「みんな大好き！おいしい給食」には、春日部市栄養士研究会の活動や食の情報ページを掲載しています。https://www.city.kasukabe.lg.jp/kosodate_kyoiku_bunka/kyoikuiinkai/gakkokyoikunitsuite/2/9426.html

このレシピのキーワード

ゼリーかんてん

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