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夏野菜のピクルス&浅漬け
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夏野菜のピクルス&浅漬け-レシピのメイン写真

夏野菜のピクルス&浅漬け

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

市販の浅漬けのもと、合わせ酢でつけただけですが、お酒によくあいますよー
このレシピの生い立ち
ゼロ仕立て夏のレシピコンテストに応募したレシピです。切ってつけるだけの野菜もよくあい、お酒もすすみました

市販の浅漬けのもと、合わせ酢でつけただけですが、お酒によくあいますよー
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ゼロ仕立て夏のレシピコンテストに応募したレシピです。切ってつけるだけの野菜もよくあい、お酒もすすみました

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夏野菜のピクルス&浅漬け

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

市販の浅漬けのもと、合わせ酢でつけただけですが、お酒によくあいますよー
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ゼロ仕立て夏のレシピコンテストに応募したレシピです。切ってつけるだけの野菜もよくあい、お酒もすすみました

市販の浅漬けのもと、合わせ酢でつけただけですが、お酒によくあいますよー
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材料

2人分
  • ナス 1本
  • 人参 1本
  • きゅうり 2本
  • 浅漬けのもと 適量
  • 合わせ酢 適量
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作り方

  1. 1

    野菜の皮をむき、ビニール袋にナスとキュウリ&浅漬けのもと、人参とキュウリ&合わせ酢をビニール袋に入れ口を閉め冷蔵庫へ

  2. 2

    浅漬けは1〜2時間、ピクルスは2〜3時間おいたら、皿に盛り付ける

コツ・ポイント

漬け込み時間はお好みで。ビニールの口はしっかり縛って、野菜が漬け込み液にしっかり浸かるようにしてください

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rinrin8
rinrin8 @cook_40055216
2016/07/17 00:38に公開
かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみ、キャラ弁などアップしています。健康は食から!添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者クックパッド福岡座談会1期生
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このレシピのキーワード

浅漬け ピクルス なす にんじん キュウリ

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