簡単★失敗なし【エビマカロニグラタン】♪
【働くママ】の簡単料理(^^♪
レンチンで簡単、失敗なしの手作り
ホワイトソースで。
具材は色々アレンジ可能！
このレシピの生い立ち
ホワイトソース缶に頼っていた我が家。
手作りのホワイトソース初挑戦した時に
最初に作ったグラタン。
簡単★失敗なし【エビマカロニグラタン】♪
【働くママ】の簡単料理(^^♪
レンチンで簡単、失敗なしの手作り
ホワイトソースで。
具材は色々アレンジ可能！
このレシピの生い立ち
ホワイトソース缶に頼っていた我が家。
手作りのホワイトソース初挑戦した時に
最初に作ったグラタン。
アプリでひらく作り方
- 1
基本のホワイトソース（２カップ分）を作ります。
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- 2
ホワイトソースの材料はこんな感じ。
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- 3
耐熱用の器にバター・小麦粉を入れます。
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- 4
レンチン
600w 40秒 -
- 5
スプーンでかき混ぜると、とろ～り、なめらかなホワイトソースルーの出来上がり！
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- 6
鍋で牛乳を温めます。
火を止め④のルーを入れかき混ぜます。ルーが溶けたら再度火をつけ混ぜながら弱火で！ -
- 7
とろみが出てきたら、コンソメと塩・こしょうで味を調えます。
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- 8
ボイルしたマカロニと、解凍したエビを入れてサッと煮込みます。
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- 9
エビに火が通ったら、器に盛り、ブロッコリー、チーズ、パン粉をトッピングします。
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- 10
200℃のオーブンで1５分、軽く焦げ目がついたら出来上がり♪
-
- 11
・・・
- 12
【2016.8.10】
「マカロニグラタン」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝 - 13
【2016.11.24】
推薦レシピ
「マカロニグラタン」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝 - 14
【2018.9.26】
つくれぽ10件
「話題のレシピ」
に仲間入り(^^♪
感謝☆感謝 - 15
・・・
- 16
＜グラタン:1＞
※ホタテ貝の
コキールグラタン -
- 17
＜グラタン:2＞
※鶏ハムグラタン -
- 18
＜グラタン:3＞
※北海グラタン -
コツ・ポイント
※ホワイトソースは、レンチンで簡単に作った
ルーを混ぜると、ダマにならずとろ～り
なめらかなソースが出来ます！
※パン粉の焦げが美味しそうに！サクサク食感
もとっても良い。（お好みでのせてね）
※焼き時間は機種により調整。
つくれぽ
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