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里芋の煮っころがし
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里芋の煮っころがし

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材料

  • 里芋 1袋
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • しょう油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    里芋の皮をむき塩で洗う

  2. 2

    熱湯に里芋を入れて5分煮て水で荒いぬめりをとる

  3. 3

    鍋に水2カップに里芋、砂糖大さじ2、みりん大さじ2、里芋を入れて煮る

  4. 4

    しばらくしてからしょう油大さじ1を入れて弱火で20分~30分煮る

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★こよみ★
★こよみ★ @cook_40245345
2020/12/07 09:16に公開

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