梅シロップを使った酢の物

Name: 梅シロップを使った酢の物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆梅シロップ 大さじ2; ☆酢 大さじ2; ☆醤油 大さじ2; わかめ 適当; 切り干し大根 1袋

梅シロップをお料理にも活用☆ 酢の物用の三杯酢です。
このレシピの生い立ち
たくさん作った梅シロップ、梅の爽やかな香りをお料理も生かしたいと思い三杯酢にしました。

材料

2人分

梅シロップを使った三杯酢は酸味が多めで爽やかで暑い夏にぴったりです。
醤油の量はお好みで調整してみてください。
具材はなんでも良く、薄切りきゅうりの塩もみや、春雨、ミョウガなんかも美味しいです。

2016/07/12 06:56に公開

小学生男女、乳幼児の3児のママです。フリーのイラストレーターをしています。ちょっとした工夫や材料をプラスして栄養バランスが良くなる、作るのがラクチン＆カンタン＆短時間やほったらかしでできるご飯やオヤツがだいすきです。

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