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醤油:ジャム=1:1でスペアリブ味付けを
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醤油:ジャム=1:1でスペアリブ味付けを-レシピのメイン写真

醤油:ジャム=1:1でスペアリブ味付けを

小世界
小世界 @p19727525

大勢人が集まる日は、これ!今日はあんずジャムを使ってみました。
このレシピの生い立ち
久しぶりの味付け。
子供もいるので、少し甘いものをと思い、ジャムを使ってみました。

大勢人が集まる日は、これ!今日はあんずジャムを使ってみました。
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醤油:ジャム=1:1でスペアリブ味付けを

小世界
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大勢人が集まる日は、これ!今日はあんずジャムを使ってみました。
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久しぶりの味付け。
子供もいるので、少し甘いものをと思い、ジャムを使ってみました。

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子供もいるので、少し甘いものをと思い、ジャムを使ってみました。

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材料

10人分
  1. 豚肉スペアリブ用 2kg
  2. 醤油 大さじ3
  3. あんずジャム 大さじ3
  4. 黒コショウ 多めに
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作り方

  1. 1

    醤油とあんずジャムを、同量使ってみました。

    • 醤油:ジャム=1:1でスペアリブ味付けを作り方1写真
  2. 2

    ジッパー付きの袋にすべてを加えて、時々もみながら、3時間置きます。

    • 醤油:ジャム=1:1でスペアリブ味付けを作り方2写真
  3. 3

    天板に並べ、表200度45分オーブンで焼きました。裏返し、45分。

    • 醤油:ジャム=1:1でスペアリブ味付けを作り方3写真
  4. 4

    ワイルドにいただきます。

    • 醤油:ジャム=1:1でスペアリブ味付けを作り方4写真

コツ・ポイント

ジャムは、マーマレード・レモンジャムなどでも可能です。

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小世界
小世界 @p19727525
2019/11/09 19:36に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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