醤油:ジャム=1:1でスペアリブ味付けを

小世界
小世界 @p19727525

大勢人が集まる日は、これ!今日はあんずジャムを使ってみました。
このレシピの生い立ち
久しぶりの味付け。
子供もいるので、少し甘いものをと思い、ジャムを使ってみました。

醤油:ジャム=1:1でスペアリブ味付けを

大勢人が集まる日は、これ!今日はあんずジャムを使ってみました。
このレシピの生い立ち
久しぶりの味付け。
子供もいるので、少し甘いものをと思い、ジャムを使ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

10人分
  1. 豚肉スペアリブ 2kg
  2. 醤油 大さじ3
  3. あんずジャム 大さじ3
  4. 黒コショウ 多めに

作り方

  1. 1

    醤油とあんずジャムを、同量使ってみました。

  2. 2

    ジッパー付きの袋にすべてを加えて、時々もみながら、3時間置きます。

  3. 3

    天板に並べ、表200度45分オーブンで焼きました。裏返し、45分。

  4. 4

    ワイルドにいただきます。

コツ・ポイント

ジャムは、マーマレード・レモンジャムなどでも可能です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
小世界
小世界 @p19727525
に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
もっと読む

似たレシピ