アプリでひらく作り方
- 1
鯛を三枚下ろしに。面倒なら切り身でも可
- 2
皮目を下にしてフライパンで焼き、半焼け位まで焼く。焦げ目をつける！
- 3
鯛を取り出して、フライパンに米、水、調味料を入れて鯛を乗せる
- 4
中火で15分、火をとめて蒸らし10分
コツ・ポイント
ご飯の硬さを確認して、硬ければ水を足して10分中火、5分蒸らしを繰り返して調整
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20199120
鯛を三枚下ろしに。面倒なら切り身でも可
皮目を下にしてフライパンで焼き、半焼け位まで焼く。焦げ目をつける！
鯛を取り出して、フライパンに米、水、調味料を入れて鯛を乗せる
中火で15分、火をとめて蒸らし10分
ご飯の硬さを確認して、硬ければ水を足して10分中火、5分蒸らしを繰り返して調整
その他のレシピ
