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シラスとレタスの胡麻油炒め
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シラスとレタスの胡麻油炒め-レシピのメイン写真

シラスとレタスの胡麻油炒め

choco_3
choco_3 @cook_40099526

レタスの大量消費に♪
ちょっと萎びたレタスでもOK！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあまり食材がなかったのと、生野菜を食べない子供にレタスを食べさせたかったので。

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ちょっと萎びたレタスでもOK！
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冷蔵庫にあまり食材がなかったのと、生野菜を食べない子供にレタスを食べさせたかったので。

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レタスの大量消費に♪
ちょっと萎びたレタスでもOK！
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冷蔵庫にあまり食材がなかったのと、生野菜を食べない子供にレタスを食べさせたかったので。

レタスの大量消費に♪
ちょっと萎びたレタスでもOK！
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冷蔵庫にあまり食材がなかったのと、生野菜を食べない子供にレタスを食べさせたかったので。

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材料

3人分
  1. レタス 半玉
  2. シラス 一つかみ
  3. 塩コショウ 少々
  4. 醤油 少々
  5. 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは洗って、食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱して、レタスとシラスを炒め、塩コショウで調味する。

  3. 3

    レタスがしんなりしたら、醤油を回しかけ、軽く炒めて完成！

コツ・ポイント

レタスの歯応えは好みで。
わかめとか入れても美味しいかも。

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choco_3
choco_3 @cook_40099526
2016/07/12 07:44に公開
幼稚園児の母です。
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