ささ身とピーマンの甘辛炒め♪

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ちーすけ♡ @chi_suke

甘辛でご飯もお酒もススミマス(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
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ささ身とピーマンの甘辛炒め♪

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材料

２人分
  1. ささ身（大） ２本
  2. ピーマン(大） ２個
  3. 塩コショウ 少々
  4. サラダ油 大さじ１/２
  5. ☆醤油 大さじ１
  6. ☆砂糖 大さじ１
  7. ☆みりん 大さじ１
  8. ☆酒 大さじ１
  9. ☆いりごま 大さじ１

作り方

  1. 1

    ☆は合わせておきます。

  2. 2

    ささ身は筋を取って細切りにします。ピーマンは種を取って細切りにします。

  3. 3

    フライパンに油を熱しささ身を炒め軽く塩コショウを振る。

  4. 4

    ささ身の色が白っぽくなったらピーマンを加えて炒め合わせます。

  5. 5

    ①を加えて強火でしっかり味を絡めます。

  6. 6

    器に盛ります。

コツ・ポイント

簡単です(^^)
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★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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