簡単感嘆とまーすゴーヤと高野豆腐なめこ汁
tomasabe @cook_40100367
絶品！簡単！感嘆！とまーすの、ゴーヤと高野豆腐、なめこの味噌汁冷製！
このレシピの生い立ち
夏には、高血圧や、ダイエットに好いと言われるゴーヤのメニューの、簡単な逸品を考案致しました！
高野豆腐もめっちゃ体に好いそうですので、これを組み合わせて、簡単な一品を考案致しました。
簡単感嘆とまーすゴーヤと高野豆腐なめこ汁
絶品！簡単！感嘆！とまーすの、ゴーヤと高野豆腐、なめこの味噌汁冷製！
このレシピの生い立ち
夏には、高血圧や、ダイエットに好いと言われるゴーヤのメニューの、簡単な逸品を考案致しました！
高野豆腐もめっちゃ体に好いそうですので、これを組み合わせて、簡単な一品を考案致しました。
作り方
- 1
ゴーヤは、縦に半切り。半月形に切ります。
- 2
高野豆腐は、その味噌汁の鍋に、入れて、柔らかくしてから、一旦取り出して、菱形上などに切ります。
- 3
なめこと、鰹粉末、とろろ昆布を「入れて、帰途に立ち。味噌を入れて、ごま油を垂らしたら完成！
- 4
熱いままでも美味しいですし、冷まして、冷蔵庫で保管すると美味し冷製味噌汁になります！」
コツ・ポイント
ゴーヤは縱半分切り、半月形に切る。硬くなければ、綿も、種も気にせず入れても好いです。高野豆腐は、その鍋に入れて、ふやかしてから一旦取り出して、菱形に切る。鰹粉末や、トロロ昆布は、全部食べられちゃう出しになります！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20199253
