簡単感嘆とまーすゴーヤと高野豆腐なめこ汁

Name: 簡単感嘆とまーすゴーヤと高野豆腐なめこ汁
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ １本; 高野豆腐 １個; なめこ茸 １袋; 味噌 少々; 鰹粉末 少々; とろろ昆布 少々; ごま油（仕上げに） 少々

絶品！簡単！感嘆！とまーすの、ゴーヤと高野豆腐、なめこの味噌汁冷製！
このレシピの生い立ち
夏には、高血圧や、ダイエットに好いと言われるゴーヤのメニューの、簡単な逸品を考案致しました！
高野豆腐もめっちゃ体に好いそうですので、これを組み合わせて、簡単な一品を考案致しました。

材料

２人分

ゴーヤは縱半分切り、半月形に切る。硬くなければ、綿も、種も気にせず入れても好いです。高野豆腐は、その鍋に入れて、ふやかしてから一旦取り出して、菱形に切る。鰹粉末や、トロロ昆布は、全部食べられちゃう出しになります！

tomasabe @cook_40100367

2016/07/17 07:56に公開

フラメンコギタリスタ／スペイン料理研究家／簡単！感嘆！減塩、シンプル、おいしー、ヘルシー料理研究家。有毒な砂糖を一切使わずに、素材の旨み、甘みを生かす料理。濃い色、濃い味を好まず、シンプルで、素材の味がする、優しい、シンプル料理とお惣菜料理研究家。

その他のレシピ