作り方
- 1
☆の材料は、細かく切りにします。
●の材料は、すり下ろします。
※チューブでも大丈夫です。 -
- 2
全ての材料（○の材料以外）を圧力鍋にいれ、強火で沸騰したら弱火にして10分程煮込みます。
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- 3
○の材料で味を整えたら、５分程煮込みます。
- 4
春雨を入れて、タイ風春雨スープにしました♪
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- 5
胸肉は割いてバンバンジーにも出来ますよ☆
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- 6
スープだけ作り置きする場合は、ざるでコシて保存して下さい。
コツ・ポイント
お好みの感じで煮込み時間を調整してください♬
作り置きしておけば、色々な料理にも使えますよ☆
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