ハンバーグのちぎりパン
簡単でボリュームのあるおかずパンです
このレシピの生い立ち
ばんごはんのハンバーグが残ってしまったので
作り方
- 1
一時発酵した生地を45ｇ程度に分ける
生地の作り方は
COOKPAD ID：20382669 - 2
直径２㎝程度に焼いたハンバーグを生地に包む
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- 3
電子レンジで20分程度、二次発酵させたら、中央にハサミで十字の切り込みを入れる
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- 4
つや出し用の卵液を塗り、中央にケチャップを少量のせる
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- 5
180℃のオーブンで20分程度、焼いたらできあがり
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コツ・ポイント
切り込みを入れる時は、ハンバーグが見えるよう、思いっきり入れてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20199535
