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簡単！低糖質♪余った炒り豆でビスコッティ
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簡単！低糖質♪余った炒り豆でビスコッティ-レシピのメイン写真

簡単！低糖質♪余った炒り豆でビスコッティ

3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016

節分の時に使った炒り豆を使って、糖質オフのおやつを作りました＾＾

使用した粉は大豆粉なので糖質ＯＦＦ( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
節分で使った炒り豆を使い切りたくて＾＾

節分の時に使った炒り豆を使って、糖質オフのおやつを作りました＾＾

使用した粉は大豆粉なので糖質ＯＦＦ( ´艸｀)
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節分で使った炒り豆を使い切りたくて＾＾

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簡単！低糖質♪余った炒り豆でビスコッティ

3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016

節分の時に使った炒り豆を使って、糖質オフのおやつを作りました＾＾

使用した粉は大豆粉なので糖質ＯＦＦ( ´艸｀)
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節分で使った炒り豆を使い切りたくて＾＾

節分の時に使った炒り豆を使って、糖質オフのおやつを作りました＾＾

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節分で使った炒り豆を使い切りたくて＾＾

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材料

  • 炒り豆(節分豆） ５５グラム
  • 大豆粉 １００グラム
  • ラカント(砂糖） ４０グラム
  • インスタントコーヒー 小さじ１
  • 卵(M) ２個
  • オリーブオイル １５グラム
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作り方

  1. 1

    ボールに、卵、ラカント、インスタントコーヒー、大豆粉の順に入れ､その度混ぜ合わせる

  2. 2

    炒り豆も入れてヘラで混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた天板にひとまとめにしてのせる

  3. 3

    １８０度のオーブンで３０分焼き､取り出して粗熱をとる

  4. 4

    0.8～１㎝程度に薄くスライスし、スライスした面を上にして天板へ並べ、１５０度のオーブンで片面１５分程度ずつ焼いて完成♪

    • 簡単！低糖質♪余った炒り豆でビスコッティ作り方4写真

コツ・ポイント

腹持ちがよく、２本も食べればお腹がいっぱいに( ´艸｀)

温かい飲み物と一緒に食べるとより 満足感がありますので、よかったらお好みの飲み物と一緒に楽しんでみてください(´∀｀)

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3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
2018/02/14 12:21に公開
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
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このレシピのキーワード

ビスコッティ お豆 大豆粉 卵

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