アプリでひらく作り方
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えのき石突を切り落とし、二分割にカット。
- 2
醤油、酒、みりん、お酢を鍋に入れ沸騰したら、えのきを入れて沸騰させないようにとろ火でゆっくり混ぜながら10分。
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- 3
水分がなくなってきたら、できあがり♡
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コツ・ポイント
味の濃さは醤油で調整して下さい♡
濃口、薄口♡
それでも面倒でしたら、麺つゆでも代用できまぁす！
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