❀すりみ包み揚げワンタン❀
結真は道産子♪ @yuma_kuu_nico
ワンタンの皮で揚げるので、パリパリ食感で美味しいです。
とっても簡単なので
オードブルの一品やおつまみにどうぞ❤
このレシピの生い立ち
鍋の余りのすりみがあったので、揚げてみました。
❀すりみ包み揚げワンタン❀
ワンタンの皮で揚げるので、パリパリ食感で美味しいです。
とっても簡単なので
オードブルの一品やおつまみにどうぞ❤
このレシピの生い立ち
鍋の余りのすりみがあったので、揚げてみました。
作り方
- 1
今回はカニ入りすりみを使用しました。
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- 2
大葉を縦半分に切ります。
ワンタンの皮に大葉とすりみ《小スプーン１杯位》を入れ、半分に折りたたみ包んでいきます。
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- 3
１60℃の低め油でゆっくり、きつね色に揚げたら完成です。
揚げたてパリパリが美味しいですよ❤
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- 4
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- 5
TOP画像のレモンの飾り切りは、みーき☆23さんのレシピです。
お洒落で可愛いので是非❤ -
- 6
こちらはすりみと豆腐を使ったレシピです。
良かったらお試し下さい❤ -
コツ・ポイント
すりみを入れすぎると、揚げた時にワンタンの皮が破けてしまいます。若干、少なめにした方が良いです。
生姜醤油に付けて、食べても美味しいですよ(✿˘艸˘✿)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20200675
