胸肉のカレー風味ソテーポテト添え
ダイエットプラス @cook_40063035
カレー風味で、塩分控えめにしました。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。さっぱりの胸肉を、ご飯に合うカレー風味にしてみました。
胸肉のカレー風味ソテーポテト添え
カレー風味で、塩分控えめにしました。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。さっぱりの胸肉を、ご飯に合うカレー風味にしてみました。
作り方
- 1
じゃがいもを適当な大きさに切り、電子レンジで加熱。つぶして、牛乳、粉チーズを加えて混ぜる。
- 2
鶏胸肉はそぎ切りにし、塩コショウ、カレー粉をまぶし、薄力粉をつけ、弱火でじっくり焼く。途中でしめじを入れ、一緒に焼く。
コツ・ポイント
胸肉はパサつきやすいので、弱火でじっくりと火を通すのがポイントです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
じゃがいもと人参の肉巻きカレー風味 じゃがいもと人参の肉巻きカレー風味
塩分控えめレシピです。じゃがいもにはカリウムが、人参には食物繊維、豚肉にナイアシンが含まれ、どれも降圧作用あります。
-
-
-
-
-
鶏胸肉とじゃがいものカレー風味かき揚げ 鶏胸肉とじゃがいものカレー風味かき揚げ
鶏胸肉とじゃがいもをカレーパウダーを加えてかき揚げにしました。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも!
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20200753
