ずぼらメシ☆オクラと大葉でしらたきパスタ
aloha: @cook_40091147
脱・炭水化物、パスタにしらたき代用で低カロリー！
このレシピの生い立ち
ダイエット食、私の定番ツナマヨしらたきパスタを少しさっぱり。
簡単に済ませまかったのでハサミ1本で挑戦したら、作れました。笑
ずぼらメシ☆オクラと大葉でしらたきパスタ
脱・炭水化物、パスタにしらたき代用で低カロリー！
このレシピの生い立ち
ダイエット食、私の定番ツナマヨしらたきパスタを少しさっぱり。
簡単に済ませまかったのでハサミ1本で挑戦したら、作れました。笑
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきを水洗いし、食べやすい長さにカット
- 2
オクラを下茹でする。
お湯が沸騰してから投入し2〜5分、お好みのかたさまで。 - 3
フライパンに油をひかずしらたきを乾炒めする。臭みが消えて、味がしみやすくなります。少ししたらネギとしめじを投入。
- 4
水分が飛んできたら、ツナを入れる。油を切らずにスプーンでツナをすくい、その時に少し油を避けるくらいが良いです。ツナ缶の油には旨味があります！
- 5
下茹でしたオクラをヘタを取った状態で投入し、マヨネーズ大さじ1、めんつゆ大さじ1を入れ混ぜる。
- 6
ガーリックソルト(無ければにんにくチューブを足の小指の爪くらい)と、黒胡椒を挽いて味を整える。
- 7
お皿に盛り付け、刻んだ大葉を散らして完成！
コツ・ポイント
調理バサミ1つで作れました…ずぼらさんにもオススメ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20132535
