25.オムライスの簡単ソース♬*゜
みんたママ @cook_40053962
ちょっとこってりしたソース(´･_･`)
このレシピの生い立ち
ケチャップで食べるのも好きなんだけど、ちょっと作ってみたくなりました。
アドバイスあったらおねがいします(//´ㅂ`//)
25.オムライスの簡単ソース♬*゜
ちょっとこってりしたソース(´･_･`)
このレシピの生い立ち
ケチャップで食べるのも好きなんだけど、ちょっと作ってみたくなりました。
アドバイスあったらおねがいします(//´ㅂ`//)
作り方
- 1
しめじは細かくほぐし、フライパンで炒める。(にんにく少量入れるとうまい)
- 2
エビは凍ったまま一緒に炒める、火が通ったらﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽをよく振って入れる。
- 3
ふつふつしたらコンソメとケチャップで大雑把に味付け。ウスターソースも適量。
- 4
だいたい味がついたらバターを溶かし、バジルをパラパラ振る。
- 5
シャバシャバしてるので溶けるチーズで少しトロッとさせます。
コツ・ポイント
ちょっとしょっぱいかもしれません。ウスターソースとケチャップの量を気にしてください。
それでも味が濃いと感じたら牛乳で少し伸ばすのをオススメします。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20200919
