クリスマスレアチーズケーキ風サンドイッチ

Name: クリスマスレアチーズケーキ風サンドイッチ
Yield: 6個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サンドイッチ用食パン 6枚; キウイ 1個半; いちごジャム 40g; クリームチーズ 250g; 練乳 50g; グラニュー糖 40g; 生クリーム 50ml; レモン汁 大さじ1強; 小さなビスケット 6枚; ドレンチェリー赤 6個; ミントの葉 6枚

ＢiＢiすみれ @cook_40083707

レアチーズケーキ風のサンドイッチケーキです。簡単クリスマスケーキとしてもおすすめです♡
このレシピの生い立ち
サンドイッチ用食パンとクリームチーズ消費のために作りましたが、とても美味しく出来たので、我が家の定番メニューになりそうです。

クリスマスレアチーズケーキ風サンドイッチ

ＢiＢiすみれ @cook_40083707

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材料

6個分

サンドイッチ用食パン 6枚
キウイ 1個半
いちごジャム 40g
チーズクリーム
クリームチーズ 250g
練乳 50g
グラニュー糖 40g
生クリーム 50ml
レモン汁大さじ1強
デコレーション
小さなビスケット 6枚
ドレンチェリー赤 6個
ミントの葉 6枚

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作り方

1

チーズクリームの生クリーム以外をボウルに入れハンドミキサーで滑らかになるよう混ぜる。生クリームを加えしっかり混ぜる。
2
パン4枚にいちごジャムを塗り、スライスしたキウイを乗せる。
3

1のチーズクリームのデコレーション分を適量残し、残りを2の上に塗る。
4
3を2枚ずつ重ね、残りのパンを上からかぶせる。ラップを掛け冷蔵庫で20分程休ませる。
5

4を各3等分にカットする。
6

デコレーション用のクリームを絞り出し袋に入れ5の上に絞り出し、ビスケット、ドレンチェリー、ミントを飾る。

コツ・ポイント

キウイの水分を拭いてからサンドして下さい。

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つくれぽ

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ＢiＢiすみれ @cook_40083707

2019/12/12 12:54に公開

～YouTubeチャンネル準備中～YouTubeチャンネル開設にあたり、レシピの見直し変更削除が入ります。ご了承いただけますようお願い致します<(_ _)>COOKING SCHOOL＊BON BON ART♡edible art cooking school (お休み中）BLOG＊https://bibisumire.blogspot.com/美味しいかわいい、お料理とお菓子。

このレシピのキーワード

ケーキサンドイッチイチゴジャム生クリームキウイクリームチーズコンデンスミルク食パンミント

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