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四角豆＝ウリズンのガーリック炒め
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四角豆＝ウリズンのガーリック炒め-レシピのメイン写真

四角豆＝ウリズンのガーリック炒め

kuragenoie
kuragenoie @cook_40055651

最近時々都内のスーパーでも売ってるシカクマメ。切り口がカワイイので、切り揃えてガーリック炒め

このレシピの生い立ち
四角豆を手軽に食べたくてシンプルに塩炒め.
四角豆のペペロンチーノもどうぞ ID20421354

最近時々都内のスーパーでも売ってるシカクマメ。切り口がカワイイので、切り揃えてガーリック炒め

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四角豆を手軽に食べたくてシンプルに塩炒め.
四角豆のペペロンチーノもどうぞ ID20421354

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四角豆＝ウリズンのガーリック炒め

kuragenoie
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最近時々都内のスーパーでも売ってるシカクマメ。切り口がカワイイので、切り揃えてガーリック炒め

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四角豆を手軽に食べたくてシンプルに塩炒め.
四角豆のペペロンチーノもどうぞ ID20421354

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材料

  • 四角豆 4～5本
  • ニンニク 微塵もしくはパウダー
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    四角豆を5mm巾に切り揃えて、フライパンにオイルを敷きおろしニンニクを弱火で過熱。四角豆を１分炒め塩少々で調味

コツ・ポイント

ガーリックパウダーの場合は先に四角豆を炒め、塩と一緒にガーリックパウダーで調味。炒めすぎないのがコツ。バター醤油炒めも美味しい！ キノコと共に炒めてもいい感じ

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kuragenoie
kuragenoie @cook_40055651
2014/09/04 13:24に公開
本業は映像creator、映画、テレビからWeb動画まで幅広いフィールドがお仕事エリア。調理も、出張シェフ、ケータリング、予約限定隠れ家食堂としても活動中。
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このレシピのキーワード

炒めもの 四角豆 にんにく

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