誰でも簡単 炊飯器で鶏ハム

皮を取り除き、
水で洗う。
適当な大きさに切る。

・○＊☆の好きな調味料を下味でつける。
多めに。
☆のだったら袋に入れて揉みこむのがいい。

余分な水気をキッチンペーパーでとる

ラップで丸く巻く。
二重にまくとしっかりする。
このまま冷蔵庫で一晩ほどおく。

炊飯器に、ラップで巻いたままの鶏肉を入れる。

お湯を被るくらい入れる。
蛇口(湯沸器)から出るくらいの温度のお湯でいい。
浮いてしまうので、鍋の蓋とか皿とかで沈める。

蓋をして保温スイッチ。
1〜2時間放置。
入れる鶏肉の量で加減。

時間になったら 取り出して
ラップごと水で流し 粗熱をとる。

触れるくらいになったら
ラップを取り外していく。
そのまま切ってもいいし、冷やしてもいい。