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全粒粉入り!、バナナのパウンドケーキ
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全粒粉入り!、バナナのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

全粒粉入り!、バナナのパウンドケーキ

tamaama
tamaama @cook_40114262

全粒粉を加え、砂糖は てん菜糖で、少しはヘルシー?なバナナのパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
身体に良いパウンドケーキを作りたくて

全粒粉を加え、砂糖は てん菜糖で、少しはヘルシー?なバナナのパウンドケーキ
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tamaama
tamaama @cook_40114262

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材料

パウンド型
  • 完熟バナナ 2〜3本
  • てん菜糖 60g
  • 豆乳 50ml
  • サラダ油 50ml
  • 全粒粉 50g
  • 薄力粉 70g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 2個
  • 塩 ひとつまみ
  • キャラメルソース
  • てん菜糖 30g
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンは180度に予熱。

  2. 2

    キャラメルバナナを作る。
    フライパンに、てん菜糖30gと水を入れてん菜糖が溶けたらバナナの輪切りを入れ、トロトロにする

  3. 3

    ボールに、卵、てん菜糖、豆乳、油、塩を入れ混ぜ

  4. 4

    粉を振るいながら入れて混ぜる。
    フライパンで作ったキャラメルバナナを入れ1〜2回さっくり混ぜ型に流し、35分焼く

  5. 5

    豆乳を、牛乳に変えてもOK

コツ・ポイント

特になし

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tamaama
tamaama @cook_40114262
2018/02/22 06:16に公開
覚え書き程度ですm(_ _)mノートに書くより、ここのが写真も載せられるので!味の保証はしません
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 豆乳 バナナ 薄力粉 卵 全粒粉

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