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厚揚げ中華風南蛮
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厚揚げ中華風南蛮-レシピのメイン写真

厚揚げ中華風南蛮

由紀まる
由紀まる @cook_40229835

どこかで(本かネットか)見つけたレシピです。詳細覚えてなくてすみません。とにかく簡単。家族に好評です。
このレシピの生い立ち
肉を食べない母のために厚揚げを常備していて、色々レシピ探しててみつけました。

どこかで(本かネットか)見つけたレシピです。詳細覚えてなくてすみません。とにかく簡単。家族に好評です。
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厚揚げ中華風南蛮

由紀まる
由紀まる @cook_40229835

どこかで(本かネットか)見つけたレシピです。詳細覚えてなくてすみません。とにかく簡単。家族に好評です。
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肉を食べない母のために厚揚げを常備していて、色々レシピ探しててみつけました。

どこかで(本かネットか)見つけたレシピです。詳細覚えてなくてすみません。とにかく簡単。家族に好評です。
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肉を食べない母のために厚揚げを常備していて、色々レシピ探しててみつけました。

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材料

4人前くらい
  • 厚揚げ 1パック
  • ポン酢 大さじ3
  • 砂糖 小さじ2
  • ゴマ油 小さじ2
  • すりおろししょうが 2cmくらい
  • ゴマ 小さじ2
  • 唐辛子小口切り 少し
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作り方

  1. 1

    厚揚げ一口大に切って、トースターで片面5分返して5分焼く。

  2. 2

    焼いてる間に調味料すべて合わせて混ぜる。

  3. 3

    表面カリッと焼けたら、皿にのせ、調味料かける。

コツ・ポイント

唐辛子の代わりに七味唐辛子。
トースターの焼き時間は目安です。ワット数などで変わるので様子見ながら。
トースターで焼く時は、アルミ敷いてます。
厚揚げ1パックプラス半パックぐらいまで増やしてもタレ足りる量ありました。

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由紀まる
由紀まる @cook_40229835
2019/11/18 16:56に公開
ザ・適当 主婦。子供無し夫の家族と同居。大人3人家族。
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