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手作りクッキー-レシピのメイン写真

手作りクッキー

saki，
saki， @cook_40285840

小さい頃お母さんと一緒に作ってた
電子レンジに付いてたレシピのクッキー
無性に食べたくなって作るのでメモ♪
このレシピの生い立ち
小さい頃からお母さんと作ってたレシピのクッキー
もう手元にも実家にもレシピはないけど、無性に食べたくなるので毎回記憶を絞りだして作ってたので
今回も絞り出したのを次回用にメモ

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材料

  • バター(バター仕立てのマーガリン) 50g
  • グラニュー糖 50g
  • 卵(全卵) 半分
  • 小麦粉 120g
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作り方

  1. 1

    バターを柔らかく
    クリーム状にする

  2. 2

    砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる

  3. 3

    溶き卵を少しずつ
    数回に分けて入れる

  4. 4

    小麦粉を振るっていれる

  5. 5

    生地をまとめる

  6. 6

    冷蔵庫で寝かせる

  7. 7

    打ち粉をして伸ばす
    型を抜く

  8. 8

    今回は180度15分!と様子見て反転させて5分くらい
    小さいのは13分くらいでも焼きすぎちゃったから10分弱かな?

    • 手作りクッキー作り方8写真

コツ・ポイント

ちょっとボリボリだったから小麦粉100gかバター60～70gでも!

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saki，
saki， @cook_40285840
2019/11/18 16:29に公開
一人暮らしの気まぐれご飯♪食べるの大好きだけど１人分は面倒な時もあるよね!笑頑張って作ったり、手抜きで作ったり。気ままに料理楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

クッキー バター 卵 小麦粉

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